تستخدم لإضافة نكهة قوية، عميقة، وغنية على الأطباق.
تستخدم في المطبخ الخليجي، اليمني، السعودي وبعض الأطباق الشرقية وكذلك في المندي والشوربات والبقوليات وحشوات الدجاج واللحم والكبسات
تستخدم لإضافة نكهة قوية، عميقة، وغنية على الأطباق.
تستخدم في المطبخ الخليجي، اليمني، السعودي وبعض الأطباق الشرقية وكذلك في المندي والشوربات والبقوليات وحشوات الدجاج واللحم والكبسات